Alle Gerichte werden mit ofenwarmen Ciabatta serviert.
Feinkost a la Vino Veritas
Eine Auswahl unserer beliebten Vorspeisen auch mit italienischen Schinken-, Salami- und Käsespezialitäten, gegrilltem Gemüse, Olivenöl, Feige-Dattel-Crema, Oliven, Rucola, Weintrauben
12,90 €
Feinkost Vegetarisch
Eine Auswahl unserer beliebten Vorspeisen auch mit italienischen Käsespezialitäten, gegrilltem Gemüse, Olivenöl, Feige-Dattel-Crema, Oliven, Rucola, Weintrauben
12,90 €
Verdure Mista
mit Olivenöl gegrilltes Gemüse, Knoblauch, Rosmarin und Parmesan
9,90 €
Caprese Bufala (vegetarisch)
mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Olivenöl, Crema, Basilikum und Zitronenpfeffer
11,90 €
Verdure alla Griglia (vegetarisch)
mit gegrilltem Gemüse, Knoblauch, Rosmarin, Parmesan und Olivenöl
8,90 €
Carpaccio Rote Beete (vegetarisch)
gegarte Rote Beete hauchfein geschnitten mit Schafskäse, Pekannüssen, Honig, Olivenöl, Zitronensaft und Zitronenpfeffer
9,90 €
Feinkost a la Vino Veritas für 2
Eine Auswahl unserer beliebten Vorspeisen auch mit italienischen Schinken-, Salami- und Käsespezialitäten, gegrilltem Gemüse, Olivenöl, Feige-Dattel-Crema, Oliven, Rucola, Weintrauben
17,90 €
Feinkost Vegetarisch für 2
Eine Auswahl unserer beliebten Vorspeisen auch mit italienischen Käsespezialitäten, gegrilltem Gemüse, Olivenöl, Feige-Dattel-Crema, Oliven, Rucola, Weintrauben
17,90 €
Pasta und Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit ofenwarmen Ciabatta serviert.
Tagliatelle al Funghi Porcini (vegetarisch)
Tagliatelle mit Steinpilz-Trüffel-Sahnesauce, Parmesan und Kirschtomaten
10,90 €
Cannelloni Fiorentina (vegetarisch)
mit Spinat, Ricotta, Tomatensugo, Rucola und Parmesan
10,90 €
Lasagne Bolognese
miit Bolognesesauce, Bechamelsauce und Parmesan
11,90 €
Mezzelune Funghi e Tartufo (vegetarisch)
italienische Ravioli mit Ricotta, Pilzen, Trüffel-Sahnesauce, Parmesan und Trüffelöl
11,90 €
Flammkuchen
Ø 30cm Alle Flammkuchen werden knusprig und hauchdünn gebacken sowie mit Creme Fraiche nach Elsässer Art zubereitet.
Flammkuchen Elsass gratiné
mit Schinkenstreifen, roten Zwiebeln und hauchdünnem Bergkäse
10,90 €
Flammkuchen Bufala (vegetarisch)
mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
10,90 €
Flammkuchen Greco (vegetarisch)
mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und Rosmarin
10,90 €
Flammkuchen Feinschmecker (vegetarisch)
mit Ziegenkäse, Weintrauben, Walnüssen, Honig und geröstetem Walnussöl
10,90 €
Flammkuchen Graved Lachs
mit Räucherlachs, Zwiebeln und Dill-Senfsauce
11,90 €
Beilagen
Halbes Ciabatta (ca. 150g, vegetarisch)
ofenwarm
2,90 €
Hausgemachtes Aioli
mit Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zitrone, Petersilie und Olivenöl
3,50 €
Alkoholfreie Getränke
Bad Pyrmonter Mineralwasser Classic 0,25l
1,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 9,55 €/l, 0,25l
Bad Pyrmonter Mineralwasser Classic 0,75l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,48 €/l, 0,75l
Bad Pyrmonter Mineralwasser natural 0,25l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 9,55 €/l, 0,25l
Bad Pyrmonter Mineralwasser still 0,75l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,48 €/l, 0,75l
Fritz Kola 0,33l
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Fritz Kola zuckerfrei 0,33l
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
